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Hier fühlt sich der Feinschmecker wohl
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Mittwoch, 2. September 2009 |
 Gastronomie im Schweinfurter Oberland,
Teil 14: Zum Zapf in Schonungen
Durch die Schonunger Haupstraße fahrenden Pkw-Lenkern fällt auf der Höhe der Kirche auf der einen Seite natürlich der alte Bahnhof auf, gegenüberliegend aber sicher auch die riesige und rund 150 Jahre alte Hofkastanie, von Siedlervereinen gekürt zur gar schönsten in ganz Unterfranken. Sie spendet Schatten und bietet Schutz im kleinen, aber feinen Biergarten. "Zum Zapf" heißt die Gastwirtschaft dazu, deren Name auf den ersten Blick vielleicht ein wenig verwirren wird: Natürlich gibt es dort die (frisch gezapften) Biere der Schweinfurter Brauerei Roth (auf Wunsch sogar das nicht auf der Karte stehende Schwarzbier). Doch mit der überwiegend bayerisch-fränkischen Küche hat Pächter Werner Hornung mit seinem Koch Christian (zuvor auf Mallorca und in Kitzbühel) ein kleines Paradies geschaffen, das noch immer eher eine Art Geheimtipp ist. Ein "Gasthaus, in dem sich ein Feinschmecker wohl fühlt", ist es laut Eigenaussage.
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Letzte Aktualisierung ( Dienstag, 20. April 2010 )
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''Eiskalt'' ist hier nur das Eis
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Mittwoch, 2. September 2009 |
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Gastronomie im Schweinfurter Oberland,
Teil 13: Eiscafé Werner Eiskalt in Schonungen
Ach, wenn doch ewig Sommer wäre! Doch auch bis in den mittleren Herbst
hinein hat mit dem Eiscafé Werner Eiskalt in Schonungen das einzige im
gesamten Oberland geöffnet. Gelegen an sich direkt an der Hauptstraße,
wobei man kurz mal abbiegen muss. Optischer Anhaltspunkt ist "Zum
Zapf", das benachbarte und zum Betrieb gehörende Speiselokal. Gemeinsam
teilt man sich einen Garten mit bis zu 100 teils überdachten
Sitzplätzen. Innen bietet das Eiscafé weitere gut 40 Plätze.
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Schattiger Biergarten mit Lauben
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Montag, 24. August 2009 |
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Gastronomie im Schweinfurter Oberland
Teil 12: Gasthof Hirschkopf in Reichmannshausen
Die Familie Teuber und ihr Gasthof Hirschkopf in Reichmannshausen - das ist alleine schon wegen der Lage ein höchst interessanter Gastronomiebetrieb: Von Schweinfurt ist er nicht ganz so weit weg, liegt an der Durchgangsstraße, die so sehr aber nicht befahren ist, dazu nicht weit weg vom Ellertshäuser See und vom Golfplatz in Löffelsterz. Dazu ist die Küche weithin bekannt für ihre Frische und wechselnde Tagesgerichte. Wenn die Zeit dafür reif ist, dann gibt es beispielsweise Speisen mit leckeren Pfifferlingen.
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Man kann auch gerne länger bleiben
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Montag, 24. August 2009 |
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Gastronomie im Schweinfurter Oberland
Teil 11: Das Naturfreundehaus in Marktsteinach
Seit Anfang August 2009 ist es nach längerer Pause wieder geöffnet: Das Naturfreundehaus Steinachblick oberhalb von Marktsteinach. Mit Gastro-Fachmann Wolfgang Rüttinger sowie Koch und Pächter Manfred Stark, derzeit unterstützt im Servicebereich von Anthony Henderson, haben es echte Profis übernommen und wollen versuchen, das Traditionshaus auf Dauer wiederzubeleben. Fraglos vereint diese Gaststätte mit ihrer Lage zahlreiche Vor- und Nachteile.
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